Thử trào lưu TikTok: nấu bacon bằng nước giúp chín đều, ít bắn dầu và dễ dọn

Tóm tắt nhanh

• CNET thử phương pháp nấu bacon trên bếp với nước và xác nhận thủ thuật viral hoạt động hiệu quả.
• Cách làm: xếp lát bacon nằm phẳng trong chảo lớn, thêm 1/4 cốc nước, đun lửa vừa cho nước bốc hơi, hạ lửa vừa- nhỏ và rán tới độ giòn mong muốn.
• Phương pháp làm tan mỡ từ từ, giúp miếng bacon chín đều, hạn chế dầu bắn mạnh và tránh bị cháy khét.
• Nước trong chảo còn có thể rút bớt một phần muối khỏi bacon, hữu ích cho người thấy bacon quá mặn.
• Kết quả của CNET: bacon vừa dai vừa giòn, không bị cháy đắng, và việc dọn chảo rất nhanh chỉ với miếng bọt biển và khăn.
• Nhược điểm: nấu bằng nước mất vài phút nhiều hơn so với lò nướng hoặc chảo gang, nhưng bù lại giảm vấy bẩn do dầu bắn.
• Bài viết khuyến nghị giữ lại mỡ bacon thừa để nấu các món khác như rau củ hay cơm tăng hương vị.
• Tác giả đánh giá đây là một mẹo mạng xã hội hữu dụng giữa nhiều trào lưu nấu ăn vô căn cứ.

Tóm tắt tự động bằng AI từ bài gốc, có thể có sai sót. Hãy kiểm chứng ở bài gốc.